Αγκινάρες γεμιστές

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές αγκινάρες;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Οι μίσχοι των αγκινάρων κόβονται και αφαιρούνται οι δύο εξωτερικές σειρές φύλλων.
2. Χωρίζουμε τα φύλλα και τα πλένουμε καλά και τα αφήνουμε στην άκρη.
3. Παρασκευάζεται με ανάμειξη του εσωτερικού κονιάματος. Τα κενά μεταξύ των φύλλων γεμίζονται με εσωτερικό γουδί και τοποθετούνται σε γλάστρα.
4. Προστίθεται νερό μέχρι τη μέση της αγκινάρας, όταν αρχίσει να βράζει, μειώνεται και ψήνεται για περίπου 2 ώρες. Τρώγεται με ευχαρίστηση όταν κρυώνει ????????.

Συνταγή Γεμιστή Αγκινάρα με Φωτογραφία