Βραστό κοτόπουλο

1. Ψιλοκόβουμε ολόκληρο το κοτόπουλο. Σφραγίζουμε στο ταψί του γκριλ.
2. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι.
3. Καθαρίζουμε τα καρότα, τα κόβουμε σε 3 μέρη, τα σοτάρουμε σε μια κατσαρόλα.
4. Κόβουμε τις πατάτες σε μεγάλους κύβους.
5. Συνεχίζουμε το σοτάρισμα με τα καρότα.
6. Προσθέστε το ψημένο κοτόπουλο.
7. Ανακατεύουμε για 1 στροφή, προσθέτουμε τα μπαχαρικά, προσθέτουμε τα παρακάτω και αφήνουμε να βράσουν.
8. Όταν πάρει βράση, ανακατεύουμε το αλεύρι και το χυμό λεμονιού, προσθέτουμε το νερό από το φαγητό και ανακατεύουμε γρήγορα.
9. Στη συνέχεια το προσθέτουμε στην κατσαρόλα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
10. Μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για άλλα 10 λεπτά.
11. Προσθέστε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή τύχη σε όσους το κάνουν.

Συνταγή βραστό κοτόπουλο με φωτογραφία