Γεύμα κοτόπουλου με ψητά λαχανικά

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Όλα τα λαχανικά είναι βουλωμένα. Η φλούδα από τις μπαγκέτες ξεφλουδίζεται.
2. Οι ντομάτες, οι πατάτες, τα καρότα, τα κρεμμύδια και οι πιπεριές κόβονται λίγο μεγαλύτερα από το κανονικό. Το σκόρδο παραμένει ολόκληρο.
3. Το νερό, το ελαιόλαδο, το αλάτι και ο πελτέ ντομάτας ανακατεύονται σε ξεχωριστό μέρος.
4. Τα υλικά μπαίνουν σε ένα μεγάλο μπολ ή απευθείας σε ταψί με λαδόκολλα και η έτοιμη σάλτσα τροφοδοτείται καλά με το χέρι.
5. Αφήνεται να ψηθεί για περίπου 45 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς.

Το φαγητό μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία