Γκρατέν πατάτας με Labneh (Μικρή μερίδα για 2 άτομα)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Γκρατέν πατάτας με Labneh (Μικρή μερίδα για 2 άτομα);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Να είστε σίγουροι ότι είναι μια πολύ νόστιμη και πρακτική συνταγή με λίγα υλικά για 2 άτομα. Μπορείτε να αυξήσετε τη συνταγή χρησιμοποιώντας μια πλήρη συσκευασία labneh και 4 πατάτες. Δεν θα είναι πρόβλημα. Καλή διασκέδαση τώρα.
2. Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες.
3. Ανακατεύουμε το σκόρδο με το λαμπνέ και το αλάτι σε ένα μπολ.
4. Αλείφετε το ταψί σας με λάδι. Απλώνουμε το labneh με ένα πινέλο σε μια σειρά από κορδόνια πατάτας. Ας βάλουμε ξανά πατάτες στον δεύτερο όροφο και βάλουμε labneh. Η ίδια διαδικασία γίνεται μέχρι να τελειώσουν οι πατάτες και το labneh.
5. Καλύψτε το ταψί σας με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το στο μεσαίο ράφι του προθερμασμένου φούρνου.
6. Αφού μαλακώσουν οι πατάτες, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί τσένταρ. Σε αυτό το επίπεδο, σήκωσα τη σχάρα του φούρνου για να ροδίσει περισσότερο. Ελέγχετε συχνά για να μην υπάρχει καύση.
7. Αφού λιώσουν τα τυριά, το γκρατέν είναι έτοιμο. Μπορείτε να το προμηθευτείτε από τον φούρνο.
8. Λεπτομέρεια; Το προτίμησα γιατί το σκόρδο σε σκόνη είναι πιο πρακτικό.
9. Ολόκληρο το labneh είναι πολύ για αυτή τη συνταγή. Το μισό από 1 πλήρες πακέτο είναι αρκετό. Αν θέλετε μπορείτε να το φτιάξετε και από όλη τη συσκευασία, αλλά πρέπει να αυξήσετε τον αριθμό των πατατών με τον ίδιο ρυθμό.
10. Δεδομένου ότι το υλικό είναι λιγοστό, το μικρότερο μέγεθος πυρέξ μου θα είναι αρκετό. Υπάρχουν 2 σειρές αυτού του μεγέθους.
11. Όταν φτιάχνετε την κάτω σειρά, μην εφαρμόζετε labneh στο κάτω μέρος για να μην κολλήσει. Δεν είναι απαραίτητο καθώς θα λιπαίνετε τη γάστρα μου.
12. Θερμοκρασία φούρνου 200 °C. Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά.

Γκρατέν πατάτας με Labneh (Μικρή μερίδα για 2 άτομα) Συνταγή με φωτογραφία