Κέικ λεμόνι

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με λεμόνι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ.
2. Όταν έρθει σε κρεμώδη σύσταση, προσθέστε το λάδι, το γάλα, το χυμό λεμονιού και το ξύσμα από τη φλούδα του και χτυπήστε.
3. Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, τον κουρκουμά και το άμυλο και χτυπήστε ξανά.
4. Ρίχνουμε το γουδί μας στη φόρμα του κέικ που αλείφουμε με βούτυρο και αλευρώνουμε ελαφρά.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς.
6. Για τη σάλτσα ανακατεύουμε σε ένα μπολ το χυμό λεμονιού και την άχνη ζάχαρη.
7. Αφού κρυώσει το κέικ μας, το αναποδογυρίζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος και του περιχύνουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε.

Καλή όρεξη. ????.

Συνταγή κέικ λεμονιού με φωτογραφία