Κέικ μπανάνας (όπως παρασκευάστηκε)

Πώς να φτιάξετε κέικ μπανάνας (σαν βγαλμένο) συνταγή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, την κανέλα, τα κομμάτια φουντουκιού, και τις πολτοποιημένες μπανάνες.
3. Ανακατεύουμε τη ζύμη με τη βοήθεια μιας ξύλινης κουτάλας.
4. Προσθέτουμε το αλεύρι και ρίχνουμε πάνω το μπέικιν και τη βανίλια.
5. Πρέπει να προσθέσετε το μπέικιν πάουντερ στο αλεύρι.
6. Διαφορετικά, το κέικ σας θα καταρρεύσει μέσα μόλις φουσκώσει.
7. Ένα άλλο σημείο είναι ότι αν βάλετε το κέικ στο φούρνο πριν ζεσταθεί ο φούρνος, το κέικ σας θα βυθιστεί στον πάτο.
8. Παίρνουμε τη ζύμη του κέικ που ανακατέψαμε σε μια μεγάλη φόρμα για κέικ.
9. Πρώτα όμως αλείφουμε τη φόρμα μας με μπόλικο βούτυρο, πασπαλίζουμε με αλεύρι και προσέχουμε να εισχωρήσει παντού το αλεύρι.
10. Αφού ανακινήσετε τη φόρμα μια στροφή, μπορείτε να ρίξετε τη ζύμη.
11. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς τα πρώτα 30 λεπτά χωρίς να ανοίξουμε την πόρτα και μετά από 30 λεπτά τσεκάροντας το με τη βοήθεια οδοντογλυφίδας ή πιρουνιού.
12. Το βγάζουμε από το φούρνο όταν ψηθεί. Καλή τύχη. Είναι πραγματικά φοβερό. Όπως τα στιγμιαία μάφιν μπανάνας. Εύκολο για όσους θα προσπαθήσουν 🙂 ????

Κέικ μπανάνας (όσο έτοιμο) Συνταγή με φωτογραφία