Κοτόπουλο με μανιτάρια σε σάλτσα κάρυ

Πώς να φτιάξετε συνταγή κοτόπουλου με σάλτσα κάρι και μανιτάρια;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Ψήνουμε λίγο στο τηγάνι το σοταρισμένο κοτόπουλο μας. Προσθέτουμε το λάδι.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες πιπεριές μας και το σκόρδο. (Είχα ψιλοκόψει το σκόρδο).
3. Αφού τσιγαριστούν για 15 λεπτά, προσθέτουμε τα μανιτάρια και μαγειρεύουμε για άλλα 15-20 λεπτά.
4. Όσο ψήνονται, βάζουμε το γάλα σε ένα μπολ και βάζουμε τη σάλτσα κάρυ, το θυμάρι, το πιπέρι τσίλι και το μαύρο πιπέρι και το ανακατεύουμε.
5. Ρίχνουμε αυτή τη σάλτσα που ετοιμάσαμε στην κατσαρόλα και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά και μετά σερβίρουμε. Καλή όρεξη:))

Κοτόπουλο με μανιτάρια με σάλτσα κάρυ Συνταγή με φωτογραφία