Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ (με βίντεο)

Πώς να φτιάξετε συνταγή κοτόπουλου με σάλτσα κάρυ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Αρχικά, βάλτε την πατάτα στη φωτιά να βράσει.
2. Όσο βράζει, κόβουμε το ζουλιέν από το κοτόπουλο και φτιάχνουμε τη σαλάτα λαχανοσαλάτας.
3. Αφού βράσει η πατάτα, την πολτοποιούμε με ένα σύρμα και προσθέτουμε αλάτι, το βούτυρο και συνεχίζουμε το πολτοποίηση.
4. Όταν ο πουρές είναι έτοιμος, βάζετε τα κοτόπουλα ζουλιέν σε ένα ζεστό τηγάνι και τα ψήνετε χωρίς να βγάλετε το νερό τους. Μαγειρέψτε για 10 λεπτά.
5. Μην χαμηλώνετε τη σόμπα μέχρι να ροδίσει το κοτόπουλο.
6. Προσθέστε κρέμα και μπαχαρικά στο ψημένο κοτόπουλο, βράστε για 1 λεπτό ακόμα, σβήστε τη φωτιά και σερβίρετε. Καλή όρεξη.

Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ Συνταγή με φωτογραφία