Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ
Πώς να φτιάξετε συνταγή κοτόπουλου με σάλτσα κάρυ;
Γεια σας, ως κάποιος που δεν του αρέσει να τρώει πολύ κοτόπουλο, μου αρέσει αυτή η συνταγή, είναι πολύ πρακτική και απίστευτα νόστιμη, όπως στα εστιατόρια ❤️❤️❤️ Νομίζω ότι το κάρυ ταιριάζει πολύ με το κοτόπουλο. Σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε κι εσείς ???? Θα χαρώ πολύ αν το δοκιμάσετε και μοιραστείτε τη φωτογραφία σας μαζί μου ????????
Πάμε στη συνταγή ???? Ψιλοκόβουμε τα κοτόπουλα για σοτάρισμα. Παίρνουμε το λάδι στο τηγάνι, προσθέτουμε τα κοτόπουλα, 2 λεπτά αργότερα, προσθέτουμε το πιπέρι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι τα κοτόπουλα να βγάλουν το νερό τους και να το ξαναπιάσουν. Αν χρειαστεί, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό ακόμα και να συνεχίσετε το μαγείρεμα. Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα κάρυ. Βάζουμε το βούτυρο στο τηγάνι. Όταν λιώσει προσθέτουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε μέχρι να μυρίσει. Προσθέτουμε γάλα, νερό, κάρυ, μαύρο πιπέρι και αλάτι, ανακατεύοντας συνεχώς. Σε αυτό το στάδιο, πρέπει να δράσουμε λίγο γρήγορα, είναι σημαντικό να μην σβολιάσει. Αν είναι στερεό, μπορείτε να προσθέσετε νερό. Αφού πάρει βράση, προσθέτουμε το κοτόπουλο στη σάλτσα και το ψήνουμε για άλλα 3-4 λεπτά, ώστε να ενωθεί καλά με τη σάλτσα. Σερβίροντας προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Και είναι έτοιμο. Καλή όρεξη μείνετε με αγάπη! Και μην ξεχάσετε να σερβίρετε το φαγητό σας ζεστό! ❤️
Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ Συνταγή με φωτογραφία
