Κοτόπουλο Beyti

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του Beyti με κοτόπουλο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Για τη γέμιση ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και σοτάρουμε με κιμά κοτόπουλου.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και όταν ψηθεί είναι έτοιμη η γέμιση μας.
3. Στη συνέχεια στρώνουμε το φύλλο ολόκληρο, βάζουμε ένα γουδί, το τυλίγουμε και το κόβουμε σε φέτες.
4. Έχω δείξει τα βήματα στις παρακάτω φωτογραφίες.
5. Τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
6. Το ξαναβγάζουμε και του προσθέτουμε σάλτσα ντοματοπελτέ (ο ζωμός κότας θα είναι πιο νόστιμος αν τον έχουμε) και τον ξαναβάζουμε στο φούρνο και τον ψήνουμε μέχρι να ροδίσει.
7. Στη συνέχεια βγάζουμε και ρίχνουμε γιαούρτι όσο σερβίρουμε.

Συνταγή Κοτόπουλο Beyti με φωτογραφία