Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πράσο με κρέας κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά κόβουμε το κοτόπουλο μας σε κύβους και το βάζουμε σε προθερμασμένο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρέας μας μέχρι να φύγει το ζουμί του.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε μέχρι να ροδίσει ελαφρά.
- Βάζουμε τη ντομάτα, το καρότο, το πράσο και το ρύζι, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, αλάτι, πιπέρι και το μπουγιόν και τσιγαρίζουμε για 2 λεπτά.
- Ρίχνουμε 1 και μισό φλιτζάνι νερό και βράζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρει βράση.
- Αφού πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να ψηθεί.
- Μετά από περίπου 30 λεπτά, το φαγητό μας είναι έτοιμο.
Καλή όρεξη ????
Συνταγή με πράσο κοτόπουλου με φωτογραφία
