Πώς να φτιάξετε περιτύλιγμα ξινό λάχανο (με βίντεο)

Πώς να φτιάξετε περιτύλιγμα ξινού λάχανου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

• Πλένουμε καλά το ρύζι και αφαιρούμε το άμυλο. Προσθέστε 1 ποτήρι ζεστό νερό και αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά με κλειστό καπάκι.
• Όταν απορροφηθεί το νερό, προσθέτουμε το κρεμμύδι και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
• Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε.
• Γεμίζετε και τυλίγετε τα λαχανόφυλλα που μαγειρέψατε και ετοιμάσατε από πριν.
• Προσθέτουμε νερό για να μην το σκεπάζει και αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά με κλειστό καπάκι. Μπορείτε να το σερβίρετε με σάλτσα βουτύρου ανάλογα με την επιθυμία σας.
  Καλή όρεξη

Πώς να φτιάξετε περιτύλιγμα ξινού λάχανου