Συνταγή κέικ Ebruli Zebra

Όπως και με ένα κανονικό ραντεβού για κέικ, χτυπήστε πρώτα τα αυγά με τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υγρά υλικά (λάδι και γάλα). Στη συνέχεια βάζουμε το αλεύρι μπέικιν πάουντερ βανίλιας. Ρίξτε τη μισή ζύμη σε ένα μπολ και προσθέστε κακάο σε αυτό το μέρος. Παίρνουμε μια κουτάλα απλή ζύμη και την απλώνουμε σε μια φόρμα πυρέξ ή ελατηρίου και ρίχνουμε μια κουτάλα ζύμη κακάο. Γεμίζουμε το ταψί με αυτή τη σειρά, δακτυλίου-δακτυλίου, μέχρι να τελειώσουν και οι δύο ζύμες. Στη συνέχεια τραβάει τη ζύμη από έξω προς τα μέσα με ένα σουβλάκι και την πλάθει σαν να κάνει ένα σχέδιο μαρμάρου. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 25 λεπτά περίπου. Ελέγξτε για ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα. Καλή όρεξη.