Σόδα Κακάο Rising Cake

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ανερχόμενο κέικ με σόδα κακάο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Καλημέρα σε όλους;

1. Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά, την κρυσταλλική ζάχαρη και χτυπάμε καλά.
2. Ρίχνουμε λάδι, σόδα, αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, ξύσμα πορτοκαλιού βανίλιας και κακάο και ανακατεύουμε ξανά.
3. Προσθέτουμε τα αλευρωμένα σταφύλια, τα ανακατεύουμε σιγά σιγά, τα βάζουμε σε μια λαδόκολλα και αλευρωμένη φόρμα και τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς χωρίς να περιμένουμε και μην ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 20 λεπτά.
4. Μετά το ανοίγουμε και το δοκιμάζουμε με μια οδοντογλυφίδα, το χαμηλώνουμε στους 150 βαθμούς, το ψήνουμε για άλλα 20 λεπτά (δοκιμάζοντας το ελεγχόμενα) και το βγάζουμε από το φούρνο.
5. Όταν έρθει σε θερμοκρασία δωματίου το βγάζουμε από τη φόρμα και αφού κρυώσει πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.

Σημείωση: Η ζύμη δεν θα είναι ρευστή, θα είναι λίγο σφιχτή.

Καλή όρεξη.

Συνταγή για τούρτα με σόδα κακάο με φωτογραφία