Τούρτα ζαχαροπλαστείου

Καλό Σαββατοκύριακο σε όλους 🙂
Θέλω να μοιραστώ μαζί σας αυτό το λαχταριστό κέικ ζαχαροπλαστείου που έφτιαξε η γειτόνισσα μου. Ήταν πραγματικά νόστιμο. Είναι ένα κλασικό κέικ, ναι, αλλά τα καρύδια που πασπαλίστηκαν πάνω του έκαναν πολύ, πολύ καλή γεύση. Εδώ είναι το τιμολόγιο.
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι από καρύδι κακάο και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε. Ας περισώσουμε μερικά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και παίρνουμε μια ζύμη που δεν είναι ούτε πολύ ρευστή ούτε σκληρή. Ρίχνουμε πρώτα τη σκέτη ζύμη του κέικ και μετά τη ζύμη κακάο στη λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα μας. Πασπαλίζουμε από πάνω πολλά καρύδια. Ας ψήσουμε ελεγχόμενα στους 180 βαθμούς. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Συνταγή κέικ ζαχαροπλαστείου με φωτογραφία