Τούρτα με κρέμα σπανάκι μου

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με κρέμα σπανάκι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για πέντε λεπτά.
2. Προσθέστε μισό ποτήρι λάδι.
3. Προστίθεται σπανάκι περασμένο από το rondo, ανακατεμένο με μια σπάτουλα.
4. Προσθέστε δύο φλιτζάνια αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
5. Αδειάζουμε σε μεγάλο ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
6. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 με 20 λεπτά.
7. Για την κρέμα: Ανακατεύουμε το γάλα, το αλεύρι και τη ζάχαρη, προσθέτουμε τη βανίλια αφού βράσει, ανακατεύουμε, σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.
8. Αφού κρυώσει η κρέμα, προσθέτουμε δύο πακέτα σαντιγί, προσθέτουμε ένα ποτήρι τσαγιού γάλα και το χτυπάμε καλά με το μίξερ.
9. Προσθέτουμε και καρύδα. Η κρέμα είναι έτοιμη.
10. Σκεπάζουμε το κέικ μας που βγαίνει από τον φούρνο με λαδόκολλα από το ταψί στο μεγάλο μου πυρέξ και κόβουμε το κέικ μας ανάλογα με το πυρέξ.
11. Τα ψίχουλα που περισσεύουν θα χρησιμοποιηθούν για διακόσμηση.
12. Αφού πάμε το κέικ μας στο χρέος μου, το βρέχουμε με ένα ποτήρι γάλα.
13. Η κρέμα απλώνεται στο κέικ.
14. Τα ψίχουλα περνούν από το rondo και πασπαλίζονται ομοιόμορφα παντού.
15. Βάζουμε στο ψυγείο για 5-6 ώρες.

Απολαύστε ????.

Συνταγή κέικ με κρέμα σπανάκι με φωτογραφία