Τούρτα πιάνου

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ πιάνου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Αρχικά, ας ετοιμάσουμε το κέικ. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ετοιμάστε τη ζύμη του κέικ.
3. Αδειάζω στη λαδόκολλα μου και ψήνω στο φούρνο στους 170°C για 25 λεπτά.
4. Όσο ψήνεται το κέικ, ας ετοιμάσουμε πρώτα την κρέμα.
5. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά της κρέμας εκτός από τη ρευστή κρέμα και μαγειρεύουμε.
6. Αφού κρυώσει η κρέμα, προσθέτω την υγρή κρέμα και την περνάω από το μπλέντερ.
7. Στη συνέχεια χτυπάμε καλά το γάλα και το κακάο για να βραχεί το κέικ.
8. Αφού βγάλουμε το κέικ από το φούρνο, το περιχύνουμε με το σιρόπι.
9. Αφού φαγωθεί καλά το σιρόπι του κέικ, ρίχνουμε την κρέμα.
10. Έριξα το κακάο σε μορφή γραμμών για να διακοσμήσω, αν θέλετε το περιχύνετε παντού.

Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ πιάνου με φωτογραφία