Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα αυγά και η ζάχαρη ανακατεύονται μέχρι να αφρατέψουν. Αφήνουμε το μίξερ και συνεχίζουμε με το σύρμα.
- Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε ελαφρά.
- Στη συνέχεια, τα υλικά σε σκόνη κοσκινίζονται και προστίθενται και αναμειγνύονται αργά.
- Το μεγάλο παραλληλόγραμμο πυρέξ το αλείφουμε με βούτυρο και το πασπαλίζουμε με αλεύρι και περιχύνεται.
- Το κουρκούτι του κέικ χύνεται και ψήνεται σε φούρνο προθερμασμένο στους 175 βαθμούς.
- Προσέξτε να μην ψηθεί πολύ ή στεγνώσει.
- Το βγάζουμε από το φούρνο και αφαιρούμε την αρχική θερμοκρασία.
- Για τη σάλτσα, βάζετε όλα τα υλικά στο μάτι της κουζίνας, αφήνετε να πάρουν μια βράση και αφήνετε να κρυώσει.
- Ρίξτε τη ζεστή σάλτσα στο πρώτο ζεστό κέικ και αφήστε το να ξεκουραστεί.
- Θα έχετε καλύτερα αποτελέσματα αν το αφήσετε στο ψυγείο για 24 ώρες και το κόψετε σε φέτες.
Καλή όρεξη σε όλους όσους το έχουν ήδη δοκιμάσει????.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
