Mucver με πράσο και πατάτα

Πώς να φτιάξετε συνταγή Mucver με πράσο και πατάτα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τα πράσα. Τρίβουμε την πατάτα, στύβουμε το ζουμί και προσθέτουμε τα λαχανικά στα αυγά και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Τέλος προσθέτουμε το λάδι. Μπορείτε είτε να το ψήσετε στο φούρνο είτε να το τηγανίσετε σε λάδι. Το τηγάνισα σε λάδι. Καλή όρεξη 🙂

Συνταγή Mucver με πράσο και πατάτα με φωτογραφία