My Sweet Soda Orange Cake (με συμβουλές)

Πώς να φτιάξω το νόστιμο κέικ πορτοκαλιού με σόδα (με συμβουλές);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Χτυπάμε το αυγό και μια πρέζα αλάτι μαζί για 3-4 λεπτά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να γίνει κρέμα.
3. Προσθέστε το χυμό πορτοκαλιού, το μεταλλικό νερό και το λάδι και ανακατέψτε ξανά.
4. Κοσκινίζουμε 2 ποτήρια αλεύρι και το προσθέτουμε στο γουδί μας και ανακατεύουμε.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε το υπόλοιπο 1 ποτήρι αλεύρι κοσκινίζοντας τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ, προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού, το ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα χωρίς μίξερ, το αλείφουμε με βούτυρο ή μαργαρίνη και το ρίχνουμε σε ελαφρά αλευρωμένη φόρμα.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς (περίπου 45 λεπτά).
7. Όταν ψηθεί το κέικ μας, το βγάζουμε από το φούρνο τσεκάροντας με μια οδοντογλυφίδα, το σκεπάζουμε με μια πετσέτα ή πανί, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά και μετά το βγάζουμε από τη φόρμα και σερβίρουμε.
8. Υπάρχουν μερικά κόλπα για να είναι όμορφη η τούρτα μας, αν τα προσέξουμε θα φτιάξουμε ένα απαλό, αφράτο και πολύ όμορφο κέικ. ????????
9. Τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
10. Χτυπάμε καλά το αυγό και τη ζάχαρη μέχρι να αποκτήσουν μια κρεμώδη υφή.
11. Αφού χτυπηθούν τα υγρά υλικά με μίξερ, τα στερεά ανακατεύονται με ξύλινη κουτάλα.
12. Αφού προσθέσουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, δεν πρέπει να ανακατέψουμε πολύ, αλλιώς το κέικ μας θα σβήσει.
13. Το αλεύρι πρέπει να κοσκινίζεται.
14. Ο φούρνος πρέπει να είναι προθερμασμένος.
15. Μετά την τοποθέτηση του κέικ, η πόρτα του φούρνου δεν πρέπει να ανοίξει τα πρώτα 20-25 λεπτά.
16. Επίσης, πήρα το σύρμα της σχάρας στο φούρνο από το μεσαίο μέρος και το έβαλα στο κάτω μέρος έτσι ώστε αν το σύρμα είναι ακριβώς στη μέση, η κορυφή του κέικ να αρχίσει να ροδίζει αμέσως και να στεγνώσει.
17. Έτσι φτιάχνω τα κέικ μου και μου βγαίνει όμορφα κάθε φορά.
    καλή επιτυχία☕☕☕

My Delicious Soda and Orange Cake (με Tips) Συνταγή με Φωτογραφία