Wet Cake (Merve’s Wet Cake)

Πώς να κάνετε Wet Cake (Merve’s Wet Cake) Συνταγή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Προετοιμασία κέικ: Ανοίγουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς ώστε να ζεσταθεί μέχρι να είναι έτοιμο το κέικ.
2. Ας κόψω λαδόχαρτο στον πάτο του μεσαίου μεγέθους πυρέξ μου και το απλώνω λίγο.
3. Σε ένα σύρμα χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη για 4-5 λεπτά.
4. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε.
5. Σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο και προσθέτουμε σε αυτό το μείγμα.
6. Χτυπάμε μέχρι να ανακατευτούν καλά. (Θα είναι ένα πολύ υγρό μείγμα, μην προσθέσετε αλεύρι)
7. Το αδειάζουμε σε ταψί και ψήνουμε στο φούρνο για 40-45 λεπτά. Δεν ανοίγουμε καθόλου τον φούρνο τα πρώτα 30 λεπτά.
8. Ετοιμάζετε τη σάλτσα 10 λεπτά πριν την ψήσετε.
9. Προετοιμασία της σάλτσας; Σε μια μέτρια κατσαρόλα ανακατεύουμε όλα τα υλικά με ένα σύρμα μέχρι να βράσουν.
10. Κόβουμε το κέικ σε φέτες μόλις βγει από το φούρνο και μετά ρίχνουμε την καυτερή σάλτσα.
11. Το κέικ θα είναι πολύ ζεστό μέσα στη σάλτσα.
12. Όταν πίνουμε τη σάλτσα, τη διακοσμούμε σύμφωνα με το γούστο μας και τη σερβίρουμε ζεστή και κρύα όπως σας αρέσει.

Καλή όρεξη????

Wet Cake (Merve’s Wet Cake) Συνταγή με φωτογραφία